Apericena (combinatie van Aperitvo en Cena (diner)) is een maaltijd dat bestaat uit verschillende kleine hapjes. Deze hapjes vervangen dan het traditionele diner. Je vindt het voornamelijk in (studenten)steden in Italië.
De apericena is opgekomen aan het eind van de jaren '90 in Turijn. Vooral onder studenten is het een geliefd concept; voor niet veel geld kun je genoeg eten. Daarom zie je het ook voornamelijk in studentensteden opkomen.
Het idee is vaak dat je voor een vaste prijs een drankje kunt nemen en daarbij gebruik mag maken van het buffet met hapjes.