Kennis · Geschiedenis
Ramp bij de Vajontdam
De Vajont-ramp, die op 9 oktober 1963 plaatsvond, is een van de meest tragische gebeurtenissen in de recente Italiaanse geschiedenis. Deze catastrofe was het resultaat van een…
Zoeken bij Falo
155 resultaten
Pagina 10 van 13
Keuken · Recepten
Recept voor hazelnootpasta
Kun jij ook niet afblijven van die heerlijke pot Nutella? Dit bekende Italiaanse chocolademerk vind je in bijna alle Italiaanse huishoudens, die dol zijn op zoetigheden. Maar…
Keuken · Recepten
Recept voor pasta Carbonara
Een tijd geleden was er nogal wat ophef op de Italiaanse social media over een recept van een Frans tijdschrift voor een heerlijke carbonara. De Fransen kookten de spek en…
Kennis · Economie
Regio's en Provincies
Het verschil tussen een provincie en een regio in Italië zit in de verdeling van de bestuurlijke macht. Beide besturen zijn bevoegd tot regionale wetgevingen, maar bij een regio…
Kennis · Geografie
Reisgids voor Oltrepò Pavese
Wie Lombardije zegt, denkt al snel aan Milaan, Como en de grote meren. Toch ligt er, net ten zuiden van de Po, een gebied dat zelfs veel Italië-liefhebbers nog niet ontdekt…
Keuken · Ingrediënten & basis
Ricotta
Een bekende kaas uit Italië is ricotta. Het bijzondere van deze kaas is dat hij kan worden gebruikt in heel veel verschillende soorten gerechten en gangen.
Keuken · Recepten
Schlutzkrapfen: Pasta uit Zuid-Tirol
Zuid-Tirol (Alto Adige) wordt gezien als het meest 'Duitse' deel van Italië. Dat kun je ook zien aan een van de meest bekende gerechten uit de regio: Schltutzkrapfen (of in het…
Kennis · Geografie
Sila (Calabrië): gebergte, natuur en nationaal park in Zuid-Italië
In de zuidelijk gelegen regio Calabrië vind je een schitterend gebergte met vele meren, dichtbegroeide bossen en hoge toppen: het Sila gebergte. In dit artikel wat meer informatie…
Kennis · Monumenten
Spaanse Trappen in Rome
De Spaanse trappen in Rome worden gezien als een van de hoogtepunten van de stad. Het is een mooie plek om even uit te rusten en te genieten van een prachtig uitzicht op de…
Kennis · Geografie
Stranden in Rome: 6 plekken om af te koelen
Het is vaak erg warm in Rome. Wat is er dan lekkerder dan afkoeling te zoeken op een van de vele stranden? In dit artikel neem ik je mee naar zes overheerlijke plekken aan het…
Keuken · Recepten
Tiramisu: beur mij op..
Tiramisu, het geliefde Italiaanse dessert, heeft wereldwijd zijn plaats veroverd als hemels toetje. Met zijn romige textuur, doordrenkt met koffie en lagen van zachte mascarpone,…
Keuken · Regionale keuken
Toscaanse keuken
De Toscaanse keuken is een van de bekendste en meest geliefde keukens van Italië. Het is een echte mediterrane keuken, met gebruik van lokale producten zoals olijfolie, knoflook,…